Diƫtist Elly Kaldenberg is gespecialiseerd in voeding in relatie tot het bioritme. Samen met voedingswetenschapper Gerda Pot (werkzaam bij Alliantie Voeding in de Zorg) schreef ze "Het ritme van eten", een praktisch boek waarin je alles te weten komt over eten en drinken bij onregelmatige diensten e